به گزارش یزدفردا به نقل از انلی مای هلث؛ بابونه گیاهی گل‌دار است که سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و فلاونوئیدهایی با فواید شگفت‌انگیز برای سلامتی است. افزون بر این، وجود مواد مغذی متنوعی مانند ویتامین‌های A و B، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، آهن و روی در این نوشیدنی، آن را به یک نوشیدنی غنی از نظر تغذیه‌ای تبدیل کرده است. قرن‌هاست که چای بابونه به‌عنوان یک نوشیدنی آرام‌بخش پیش از خواب محبوب بوده، اما آنچه پیش‌تر تنها بر مبنای تجربه و حکمت عامیانه توصیه می‌شد، اکنون توسط علم نیز تأیید شده است.

پژوهش‌های مدرن، نشان می‌دهند که فواید این نوشیدنی گلی، بسیار فراتر از آرام‌سازی ساده است. با پایش دقیق شاخص‌های فیزیولوژیک مانند «واریانس ضربان قلب» (HRV) و الگوهای تنفسی، پزشکان توانسته‌اند بینشی بی‌سابقه نسبت به اثرات سیستمیک بابونه به‌دست آورند.

فواید سلامتی چای بابونه

دکتر «راماسری یِرامسِتی»، پزشک عمومی و متخصص قلب، در تجربه‌ی بالینی خود به این تحول اشاره می‌کند:
«وقتی بیماران می‌بینند که نمره‌ی HRV آن‌ها تنها ظرف یک ساعت پس از نوشیدن چای بابونه ۱۵ تا ۲۰ درصد بهبود می‌یابد، نگاهشان به این نوشیدنی کاملاً تغییر می‌کند. آن‌ها دیگر فقط پیش از خواب آن را نمی‌نوشند، بلکه پیش از جلسات پراسترس یا پس از تمرینات ورزشی نیز از آن استفاده می‌کنند.»

این داده‌های عینی، فاصله‌ی میان داروهای سنتی و پزشکی مبتنی بر شواهد را پر می‌کنند و نشان می‌دهند که بابونه هم اثر آرام‌بخش فوری دارد و هم خواص ضدالتهابی تجمعی.

پیامدهای این یافته‌ها بسیار مهم‌اند. آنچه زمانی بر پایه‌ی شهود مادربزرگ‌ها توصیه می‌شد، اکنون شواهد عددی و علمی دارد: از اثرات آرام‌بخش فوری آن بر دستگاه عصبی گرفته تا تنظیم بلندمدت شاخص‌های التهابی بدن. این هم‌افزایی خرد کهن با فناوری نوین، درک ما از طب گیاهی را دگرگون می‌کند.

چای بابونه برای بهبود خواب

عصاره‌ی بابونه دارای آنتی‌اکسیدان‌های قوی به‌ویژه آپی‌ژنین است که به کاهش بی‌خوابی و القای خواب‌آلودگی کمک می‌کند. از این رو، بسیاری ترجیح می‌دهند پیش از خواب یک فنجان چای بابونه بنوشند تا خوابی عمیق و آرام را تجربه کنند.
همچنین برخی پژوهش‌ها نشان داده‌اند که چای بابونه می‌تواند به کاهش استرس و اضطراب کمک کند، که خود عامل مهمی در رفع مشکلات خواب است.

فواید چای بابونه برای سلامت قلب

همان‌طور که پیش‌تر اشاره شد، گل بابونه حاوی فلاونوئیدهایی است که در کاهش خطر بیماری‌های قلبی مؤثرند. این ترکیبات می‌توانند کلسترول بد را کاهش دهند، سطح تری‌گلیسرید را پایین بیاورند و فشار خون را تنظیم کنند؛ عواملی که همگی برای سلامت قلب ضروری‌اند.

خواص تقویت‌کننده‌ی سیستم ایمنی

گل بابونه دارای کورستین است؛ یک ترکیب پلی‌فنلی که خواص ضدباکتری، ضدویروس و ضدمیکروبی دارد و می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
پژوهشی نشان داده است که کورستین ممکن است خواص ضدسرطانی نیز داشته باشد و در جلوگیری از رشد سلول‌های سرطانی و کاهش بقای آن‌ها مؤثر باشد.

چای بابونه و بهبود متابولیسم

شاید شگفت‌انگیزترین یافته درباره‌ی بابونه، نقش آن در سلامت متابولیک باشد. در مطالعه‌ای که در مجله‌ی Nutrition Research منتشر شد، افرادی که پس از ناهار چای بابونه نوشیده بودند، شاهد بهبودی نزدیک به ۱۰ درصد در کنترل قند خون پس از وعده‌ی غذایی بودند.

نکات احتیاطی

اگرچه چای بابونه در کل بی‌خطر تلقی می‌شود، اما ممکن است با داروهای رقیق‌کننده‌ی خون یا داروهای آرام‌بخش تداخل داشته باشد. «مرکز ملی طب مکمل و تلفیقی» در آمریکا (NCCIH، ۲۰۲۳) به کسانی که از این داروها استفاده می‌کنند توصیه می‌کند که با احتیاط عمل کنند.

با ادامه‌ی پژوهش‌ها در زمینه‌ی تأیید علمی کاربردهای سنتی و کشف کارکردهای جدید، بابونه شایسته‌ی آن است که نه‌تنها به‌عنوان یک نوشیدنی خواب‌آور، بلکه به‌عنوان یک داروی گیاهی چندمنظوره با فواید اثبات‌شده برای جنبه‌های گوناگون سلامتی شناخته شود. با این حال، مصرف چای بابونه برای همه مناسب نیست. گرچه نادر است، اما ممکن است در برخی افراد واکنش‌های آلرژیک ایجاد کند. بنابراین توصیه می‌شود آن را به میزان کم مصرف کرده و واکنش بدن را بررسی کنید.
همچنین زنان باردار و افراد مبتلا به بیماری‌های مزمن باید پیش از مصرف بابونه با پزشک مشورت کنند.

• نویسنده : یزدفردا
• منبع خبر : خبرگزاری فردا